كشف طبيب متخصص في أمراض الجهاز الهضمي، عن التأثيرات المدهشة التي قد تطرأ على الجسم بعد أسبوعين فقط من الامتناع عن تناول السكر.
وآثار مقطع فيديو نشره الطبيب سواراب سيثي، عبر منصة “تيك توك”، تفاعلًا واسعًا من متابعيه.
وأوضح الدكتور سيثي، الذي تلقى تدريبه في جامعة هارفارد و يتابعه أكثر من نصف مليون شخص عبر حسابه @doctorsethimd، أن التخلي عن السكر لا يؤثر فقط على الصحة العامة، بل يترك بصمته سريعًا على شكل الوجه والبشرة.
وقال: “ملامح الوجه قد تفقد انتفاخها لتعود إلى شكلها الطبيعي، كما ستتراجع الانتفاخات حول العينين، بالإضافة إلى انخفاض الدهون المتراكمة في منطقة البطن نتيجة تحسن حالة الكبد”.
وأشار سيثي إلى أن هذه التغيرات تشمل أيضا استعادة توازن بكتيريا الأمعاء النافعة، ما يحسن الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، فضلًا عن تحسن البشرة لدى من يعانون من حب الشباب أو البقع الحمراء.
وتتفق هذه الملاحظات مع دراسات علمية حديثة، من بينها دراسة صينية عام 2019 شملت أكثر من 8 آلاف طالب، وجدت أن المشروبات الغازية الغنية بالسكر تزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بحب الشباب. أبحاث أخرى ربطت الإفراط في تناول السكر بتراكم الدهون على الكبد وزيادة معدلات الالتهاب.
لكن التوقف عن السكر قد لا يكون سهلًا دائمًا. إذ أوضحت الدكتورة سامانثا كوجان، المحاضِرة بجامعة نيفادا، أن البعض قد يواجهون أعراض انسحابية شبيهة بتلك المرتبطة بالمخدرات أو الكحول، مثل الصداع وآلام المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي، والتي قد تستمر لعدة أيام أو أسابيع.
ومع ذلك، تؤكد كوجان أن الفوائد تستحق العناء، إذ يشعر معظم الأشخاص لاحقًا بصفاء ذهني أكبر، طاقة أعلى، نوم أكثر عمقًا، إضافة إلى تحسن الشعر والبشرة والأظافر. كما أن خسارة الوزن تصبح “حتمية” تقريبًا نتيجة الاستغناء عن الوجبات الخفيفة عالية السعرات.
ويرى خبراء التغذية أن أكبر المخاطر تكمن في ما يسمى بـ”السكريات الحرة” الموجودة في الحلويات، الشوكولاتة، المشروبات الغازية والأطعمة المصنعة، وكذلك بعض المصادر الطبيعية مثل العسل والعصائر المحلاة والشراب المركز.
ويخلص الأطباء إلى أن التعامل مع السكر يجب أن يكون بحذر شديد، كونه مادة إدمانية للبعض، ما يجعل الإقلاع عنه أشبه بعملية “إزالة سموم” يحتاج الجسم للتكيف معها تدريجيا.
aXA6IDUxLjkxLjIyNC4xNDQg جزيرة ام اند امز
